Les friandises contiennent souvent beaucoup de sucre, de graisse ou d’alcool. Mais cela ne doit pas être le cas ! Laisse-toi inspirer par ces alternatives saines :
- Un adage philosophique, manuscrit sur un joli morceau de papier
- Une table soigneusement mise et décorée avec des friandises saines
- Un compliment sincère verbal ou écrit
- Une petite plante “ne m’oublier pas”
- Des petits pots de confiture faite maison contenant peu de sucres
- Un petit truc rigolo ou utile, comme une bougie, une gomme, un marque-page ou une poupée de bonheur
Biscuits de flocons d’avoine et de banane
Pour ces biscuits, tu as besoin des ingrédients suivants : 125 grammes de flocons d’avoine, 2 grandes bananes mûres, 5 dattes tendres finement coupées (optionnel), 1 petite cuillère de cannelle et une pincée de sel. Chauffer le four à 180 degrés. Écraser les bananes et mélanger tous les ingrédients dans un récipient. Répartir la pâte en petites boules et aplatir les boules en forme de biscuit sur une plaque de four couverte de papier sulfurisé. Faire cuire les biscuits de flocons d’avoine pendant environ 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient joliment dorés.
Crudités au houmous fait maison ou autre sauce
Ingrédients pour le houmous : 400 gr de pois chiches égouttés, 2 grosses cuillères de tahin (pâte de sésame), 2 gousses d’ail, jus d’un demi citron, 1/2 petite cuillère de cumin, poivre, sel et huile d’olive. Mélanger tous les ingrédients dans un robot et bien mixer. Servir avec des petits légumes colorés comme des tranches de poivron, concombre, chou-fleur, chou-rave, tomate-cerise, carotte, céleri. Un petit quart-d’heure délicieux, aussi pour les enfants.
Brochettes de fruits de saison
Couper les fruits de saison en morceaux (banane, mangue, kiwi, myrtilles) et arroser-les d’un peu de jus de citron. Embrocher-les en jolies combinaisons de couleur sur des bâtonnets en bois. Servir les brochettes telles quelles ou ajouter-y encore un petit pot de chocolat noir fondu.
Sucettes de pastèque
Couper une pastèque en pointes et insérer un bâton de sucette. Servir froid.
Bonbons de yaourt congelés
Mélanger une tasse de yaourt grec et une demie tasse de myrtilles congelées. Varier avec les fruits.
Fraises trempées dans le chocolat
Tremper des fraises délicieusement douces dans du chocolat noir fondu. Laisser durcir et présenter sur un joli plateau.
Banane glacée au chocolat
Éplucher une banane et couper-la en deux morceaux. Mettre au congélateur. Quand la banane est congelée, rouler les moitiés dans du chocolat fondu. (Le chocolat noir contient moins de sucre.) Ensuite envelopper les bananes de noix et de graines finement hachées. Remettre les bananes au congélateur.
Cornets aux fruits frais
Préparer un bol de fruits frais coupés et emporter-le au bureau avec des cornets vides ou une mousse de fruits. Les collègues peuvent remplir leur cornet de fruits et le finir avec la mousse aux fruits.
Desserts sans sucre
Tu trouveras aussi des tas de desserts sans sucre sur le web. Quelques idées de recherche dans Google : crumble de pommes à la crème de gingembre, brownies aux patates douces, tarte à l’avocat et au chocolat, clafoutis aux mûres et aux myrtilles, cheesecake à l’avocat et au citron vert. Ça te fait sûrement craquer !